
男:35岁
4351人浏览2019-07-25 17:34:41
昨天人家送了海蟹,结果今天都死了,感觉扔了也挺可惜,请问海蟹死了多久不能吃?怎么处理好?
病情分析:海蟹等海鲜类产品一般死了时间比较长的话是不能吃的,但是如果死了后在冰箱中放置一两天是没有关系的,只不过营养价值没有现吃的好,如果买的时候就死了话就不要吃了。可以闻闻看海蟹有没有异味,如果是夏天死了没有在冰箱保存,一天就不能吃了,以免吃了后腹泻中毒。另外如果可以吃的话,在烹饪时一定要多煮熟,在吃海蟹等好海鲜产品时,一定不要喝啤酒或者吃其他的寒凉食物,以免造成肠胃不适。




张殷 副主任医师 | 安徽省儿童医院
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