
女:28岁
25991人浏览2018-11-28 13:05:18
女朋友平时不吃肉,担心怀孕的时候对胎儿有影响,还有不吃肉会引起贫血吗?
病情分析:您好,在个人饮食上,当然是荤素合理搭配比较好,但是如果坚持不吃肉,也可以从蔬菜中汲取营养需求。肉食的主要成分是蛋白质,一些缺铁性贫血的女性朋友要补血,首先就要补铁,而铁的主要来源就是红色的肉食。动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。不吃肉的人不见得就会贫血,因为很多蔬菜也具有补血的作用,常见的具有补血作用的蔬菜有木耳、菠菜等。只能说不吃肉的人,体内的动物蛋白摄入不够,体质方面会相对差一点,所以说长期吃素不吃肉并不一定会引起贫血。




张殷 副主任医师 | 安徽省儿童医院
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