
男:51岁
13669人浏览2019-01-05 11:32:41
你好,身体胆固醇高,可以喝牛奶吗?牛奶胆固醇高吗?
病情分析:牛奶并不属于高胆固醇食物,喝牛奶一般不会引起胆固醇升高,而且还具有降低胆固醇的作用。人体血液中的胆固醇来源的于饮食摄入和自身肝脏合成,后者在血液胆固醇中占重要地位,即使不摄取食物中的胆固醇,血中的胆固醇仍然可能偏高。 肝脏合成胆固醇是一个复杂的酶促反应过程,牛奶中的乳清酸能抑制这一反应过程,从而阻滞其合成,使血液中胆固醇含量下降。1992年英国仪器研究专家米谢尔. 格尔研究证实,喝牛奶有助于减少冠心病和治疗高血压。现已有足够的研究结果表明,食用奶制品不会导致高脂血症。。高胆固醇患者日常注意合理饮食,平常宜减少食物中脂类物质摄入,比如油炸食品、肥肉、五花肉、肉汤等,另外再烹饪蔬菜的过程中也要减少油脂的使用,同时适量参加体育锻炼,如果通过饮食控制不良的话,可以口服他汀类药物治疗,同时定期复查血脂情况。




张殷 副主任医师 | 安徽省儿童医院
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