
男:57岁
13781人浏览2018-08-12 09:55:39
今年体检的时候检查出来有高血脂,胆固醇高能吃鸡蛋吗?
病情分析:高胆固醇的时候,比较好不要吃鸡蛋黄。高胆固醇的时候可以吃点鸡蛋清,但是由于鸡蛋黄胆固醇含量比较高,比较好不要吃。日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁,核桃;五谷类,蛋白,水果类,果酱,果冻;此外,还有蔬菜类,花生,花生酱,植物性油脂及人造奶油,面筋,豆类与豆浆,豆腐等豆制品。要多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。近年来有不少报告显示,摄取燕麦也能降低胆固醇,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。其他有益于降低胆固醇的食物还有胡萝卜及生蒜头。




张殷 副主任医师 | 安徽省儿童医院
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