A餐后3小时基本上已经属于空腹，一般正常的范围应该在3.9-6.1mmol/L，你的情况属于偏高，但是如果仅仅检测一次并不能说明就有糖尿病，你可以去医院进一步地做下血糖检测。糖尿病的诊断主要是采用空腹检测，空腹的时间应该在8小时以上，建议早上不要吃东西喝水，这样得到的数据更加准确，你这个检测值其实没有多大意义。

A血糖的测量分为空腹血糖还有餐后血糖。现在测量血糖11，不管是餐前还是餐后，都均已超过正常值，这种情况下一定要引起重视。如果平时还伴随有多饮、多尿、口干、消瘦等症状，考虑可能为糖尿病引起的。患者必须及时的到医院进一步检查。建议做胰岛素功能测定，糖化血红蛋白以及一日七次血糖测定，c肽测定等，确诊后及时用药治疗。

A血糖高的人可以吃胡萝卜等蔬菜，它含有一定的糖份，只要不一次性吃的太多就可以了，在日常中一定要注意控制自己的饮食，蔬菜水果可以少量吃，米饭也要注意控制。建议有高血糖的人要在医生的指导下用药治疗，有的是需要进行注射胰岛素处理的，患者一定要遵循医嘱，合理用药，平时注意监测自己的血糖。

A血糖一旦升高，出现饿的快的情况是比较正常的，这是因为自身胰岛素分泌不足引起的后果，检查如果空腹血糖在7.5毫摩尔每升以上就可能是糖尿病了，一定要明确后再进行处理。如果有高血糖的话，平时一定要注意控制自己的血糖，除了在医生的指导下用药治疗，这段时间也要少吃或不吃高糖分以及高热量的食物，以免导致情况持续加重的后果。