夏季想要变瘦变美怎么吃 蔬菜瘦身是你的不二选择

李庆哲
李庆哲医师 聊城市人民医院 神经外科

立夏之后的天气,不管是晴天还是阴天,都是比较的热,已经进入夏季后,很多女孩子都想要穿美美的衣服,还希望自己的身材是好看的。其实,想要在夏季的时候减肥,也是一件需要做的事情。多吃肉类容易发胖,多吃蔬菜可以保持更好的身材。怎么吃蔬菜比较好呢?该怎么吃能变瘦变美呢?推荐几款瘦身蔬菜给大家。

1、蔬菜炖豆腐

夏季很适合喝汤,比较适合在吃饭之前喝,这样会增强饱腹感,还能少吃饭。豆腐是一种植物蛋白,而且豆腐是不含有脂肪的,所以,是减肥着必选的食物,将豆腐和蔬菜在一起炖,蔬菜会更美味,同时豆腐也会更好吃,蔬菜可以选择大白菜、菠菜等,这些蔬菜的营养价值都是非常高的。

2、蔬菜凉拌

凉拌菜在夏季也备受欢迎,因为口感好,还有各种配菜放在一起,吃起来的就是很美味的食物。将蔬菜凉拌不仅可以保留蔬菜的营养成分,还有利于减肥,因为凉拌菜只需要加入一些调料,不需要加入油脂,这样可以减少脂肪的摄入,非常有利于减肥。

熟了之后用弄好的调味料浇在生菜上就可以吃,味道也是非常的鲜美,还可以白灼菜心或者芥蓝,都是非常美味的,如果能够坚持常吃这样的蔬菜,你的身材一定会更好。

3、蔬菜水果沙拉

沙拉类型的蔬菜,可以搭配很多瘦身的蔬菜,还有水果。像西红柿,黄瓜,还有甘蓝等蔬菜,放在一起做的沙拉也会很好吃。将蔬菜和水果进行搭配,但是,不要用沙拉酱,因为沙拉酱是有一定的热量的,可以用酸奶代替沙拉酱,这样不仅味道会更好,而且,酸奶还有利于我们胃肠的健康,选择酸奶的时候不要选择糖分高的酸奶,最好选择原味的比较粘稠的酸奶,这样有利于瘦身。选择的蔬菜可以多样化,可以选择大头菜、胡萝卜、黄瓜等,水果可以选择苹果、香蕉、西红柿等,根据自己的喜好进行选择。

4、炖鸡肉汤

夏季也不能全吃素菜,适当的吃一些肌肉也是很不错。由于鸡肉的脂肪含量比较低,适合减肥的时候吃。选择鸡肉的时候要选择鸡胸肉,因为鸡胸肉的脂肪含量较低,蛋白质含量高,蔬菜可以选择冬瓜再加上其他的蔬菜作为配菜,这款冬瓜炖鸡肉不仅美味可口,而且,因为鸡肉的脂肪含量低,是不会长胖的。喜欢喝汤的朋友可以用这种方法瘦身。

5、生吃蔬菜

多吃一些洗干净的蔬菜,直接生吃也是很不错的方法,相信大家在平时的时候也吃过一些蔬菜。其实很多蔬菜是完全可以生吃的,原汁原味,营养素不流失。比如黄瓜、生菜、萝卜等,这些青菜生吃的口感很好,而且生吃这些青菜可以为身体补充大量的维生素和矿物质,没有糖分和脂肪的含量,经常吃一定可以瘦身。

想要保持好身材,并不是一点不吃,全靠节食减肥的效果是不好的,也很容易出现反弹,对大家的健康也不好。想要吃的好,还保持健康的同时瘦身,这些蔬菜大家应该多吃一些。因为这些做法都是比较的简单,大家可以自己选择喜欢的沙拉酱,配合蔬菜水果一起多吃,对大家保持身材是不二选择。另外,大家要注意在减肥的过程中不能只是吃蔬菜,会出现营养缺乏的情况,对大家的健康反而得不偿失。


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