胃病患者可以喝茶吗 如何养胃

李庆哲
李庆哲医师 聊城市人民医院 神经外科

胃病是一种常见的疾病,几乎每个人都出现过肠胃不适的症状,长期不当的饮食习惯,不规律的饮食是造成胃病的重要因素,现在很多人喜欢喝茶,可以提神,而且味道好,但是胃病患者能喝吗?饮食上应该注意什么?如何养胃?

胃病患者能喝茶吗

1、胃病患者可以喝茶的,但是不是什么茶都能喝,不要喝绿茶,绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,因而受到不少嗜茶族的喜欢。绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等效果是其他茶叶无法比拟的,但过敏体质者喝绿茶易呕吐,而且绿茶中叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,故胃病患者比较好别喝绿茶。

2、比较好饭后喝茶,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。特别要提醒广大胃病患者,比较好不喝绿茶,绿茶叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大。过敏体质喝绿茶则易呕吐。

3、可以喝点红茶,红茶是全发酵茶,茶多酚含量少,经过“熟化”刺激性较弱,较为平缓温和,适合饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。喝茶的时间比较好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

4、睡觉前不要喝茶,茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用。饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。

5、不要空腹饮茶,尤其在清晨刚起床后就来杯茶,易使肠道吸收咖啡碱过多,容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。不常喝茶的人,更容易出现上述不适。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。

6、饭后可以喝茶,但是饭前、饭后不要马上喝茶,饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

7.除了绿茶外还有些茶胃病患者不能喝,菊花茶,很多人想让菊花茶降降暑,中医认为菊花味甘苦,性微寒,虽然菊花茶可以清热解毒,用菊花泡茶,不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人比较好少喝。如果喝的太多,会引起胃部不适,导致反酸。

8、黄茶白茶,普洱茶也不能喝,如君山银针也是凉性的,也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见,例如君山银针,产量很少,很难见到的。白茶比较稀少,但是也不能多喝,是凉性的,也不适合胃寒者。很多人觉得普洱茶对身体很有功效,普洱分为生茶和熟茶两种,如果您的胃不好,就较好不要喝太生的,喝熟的养胃。

9、不要喝凉茶,现在的快节奏生活,凉茶是很多人的挚爱,因为凉茶“很寒”,对有胃病的人来说不好。因此,尽量少喝。

饮食调理

1、胃病患者平时可以多吃些养胃的食物,注意饮食,可以吃些小米粥,暖胃,安神,粥类是生活中较常见的养胃食品,特别是小米粥,八宝粥,它采用花生、红豆、薏米等多种食材用小火慢慢熬制而成,口感软糯,营养丰富,易于消化,可以在补充身体营养的同时,起到养胃护胃的重要作用,对胃黏膜的修复有比较明显的好处。

2、多吃些菠菜、洋葱、胡萝卜、大蒜,螺旋藻对胃炎有极好的食疗作用,既可以消除幽门螺旋杆菌,又可以修复胃粘膜,只要坚持服用较长时间,大部分胃炎会得到痊愈。

3、经常喝点牛奶酸奶,牛奶不但营养丰富,还可以补脾健胃,也能滋润肠道,对人类的胃痛和便秘等不良症状都有不错的缓解功效,另外经常饮用牛奶还可以加快溃疡面的愈合,对胃溃疡和十二脂溃疡都有不错的作用。能够提供蛋白质促进黏膜修复还能够保护胃黏膜。即补充了营养,又栽免了抗菌素对人体产生的副作用,由于酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引发的肠盗菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。

4、多吃些南瓜,南瓜内含有维生素煳果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结煳消除体内细菌毒素煳其他有害物质,如重金属中的铅、汞煳放射性元素,起到解毒作用。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

5、多喝补汤可以养胃,生活中的一种汤品也是养胃的理想选择,但是这些说的汤品比较好是一些蔬菜汤,像菠菜汤、卷心菜汤与胡萝卜汤等,一些肉类汤品是不能用来养胃的。另外平时多食用一些主食,也能起到养胃的作用,特别是细面条养胃作用出色,大家在煮细面条时,可以加入适量的新鲜蔬菜和鸡蛋,会让养胃效果更加出色。

6、山药也可以养胃,山药的功效相信不用说大家也是比较的了解的,其实山药是可以帮助我们进行养胃的,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

7、红薯可以健脾胃,红薯在冬季的时候是经常会出现在我们生活中的,红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

8、卷心菜也是可以帮助我们进行养胃的,卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

胃病应该尽早的进行调理,服用药物,然后注意饮食,平时茶要少喝,不要喝咖啡,避免烟酒。多吃些养胃的食物,喝点粥,喝点补汤,吃些养胃的青菜水果,饮食要规律,长期坚持,就可以调理好肠胃。


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