肝病预防不能吃这些饮食 吃什么护肝呢?

李庆哲
李庆哲医师 聊城市人民医院 神经外科

肝病和日常的饮食习惯,都会有分不开的关系,因为我们的肝帮助身体进行排毒,要是出现异常,这样就会生病。可能前期是皮肤上的粉刺,也可能是出现的身体疼痛,表现的形式不一样,可能都是肝病的问题。导致肝病的因素也是非常多,想要护肝该怎么做呢?吃什么好呢?

伤肝的食物有哪些

1、高油高盐食物

肝脏有一定的代谢极限,若每天摄入高油高盐食物,肝脏就无法处理,自然就无法及时代谢为糖,那么就会作为脂肪储存在肝细胞内,就会损伤肝脏,引发“脂肪肝”。

虽说脂肪肝在一定程度可以治疗并且逆转,但若长期不注意,势必就会引发脂肪性肝硬化,甚至肝癌。

2、所谓的“护肝、保肝”产品

酒喝多了对肝脏不好,但若吃这些所谓的“解酒药”、“保肝药”、“护肝药”等,同样也是有损害肝脏。

在医学上,根本就没有任何药物能够有效酒精成分,酒精主要在肝脏代谢,但要想加快酒精代谢速度,那就必须要看相关酶类的活性。

若吃这些所谓的药物,还是照样需要肝脏代谢,还需增加肝脏的负担。若吃了成分不清的成分,势必就会引发肝损害。

3、酒

喝酒伤肝,这是医学界所公认的事实。

酒对肝脏的损伤,主要是因酒精里面的乙醛对肝脏有损伤引起的。长期大量饮酒,在初期是会表现为酒精性脂肪肝,但这种病早期症状并不明显,往往会有轻微的乏力以及右上腹隐痛。

紧接着再进一步发展为酒精性肝炎---酒精性肝硬化。

因此,面对酒,能不喝就不喝,若实在戒不掉,那建议成年人一天饮用酒精不要超过25克。

4、霉变食物

发霉的食物,尤其是像花生、大豆、玉米等这类,容易产生一种极强的肝毒性----黄曲霉素。在医学上,这种毒素是砒霜的68倍,若过量进入人体会引发肝细胞受损,从而出现变性甚至坏死,严重还会引起肝癌。

较常见的保肝、护肝食物

梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

葡萄:为秋季养肝佳品,可食用葡干,但要记得漱口。

大枣:有安五脏补血之功,鲜枣富含vc,可常食。

西红柿:富含vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

柑橘:富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

李:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

想要好好的保持肝功能的健康,在平时大家就需要注意多吃这些健康的食物,还需要保持充足的睡眠,这样可以比价好的完善肝健康,还能帮助肝功能恢复健康。想要护肝,多吃这些保养肝的健康食物,可以比较好的预防肝病。


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