• Q花生油过期两年了还能吃吗

    A食用油过期就不能吃了。食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可呈现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反响。油脂、水解等一系列反响,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产品,哈喇味便是油脂氧化、酸败的结果。
    张艳凯
    张艳凯 副主任医师 开封市中心医院
    2020-04-18
  • Q什么人不能喝花生叶

    A这个没有特别禁忌人群。花生叶泡水喝的功效主要有以下几种:1.具有维护肝脏的作用,调理药物关于肝脏形成的危害。能够加强肝脏的解毒才能,减轻酒精关于肝脏的损害。2.具有维护胃肠道的功效,能够协助消化,防止食物关于药物的损害,有用的患缓解胃炎,胃溃疡的症状。3.具有养神助眠的作用,关于经常健忘的患者具有很大的优点,协助解决失眠问题。
    张艳凯
    张艳凯 副主任医师 开封市中心医院
    2020-04-10
  • Q吃一颗坏花生致癌吗

    A假如吃霉变的食物,真的会诱发癌症等多种疾病。平常应该多吃新鲜的食物,蔬菜水果,防止压力过大,保持心情舒畅,适量运动增强体质。因为你只吃了一颗,所以这个一般是不会导致癌症发生的,因为癌症的发生还有许多其他的作用因素。
    张艳凯
    张艳凯 副主任医师 开封市中心医院
    2020-04-12
  • Q吃了一粒苦花生要紧吗

    A花生发苦多考虑是发霉所致.吃的不多,一般是没有什么副作用.发霉的花生会产生黄曲霉素。黄曲霉素是一级致癌物。一旦发现食物没变就要立即扔掉,以后千万不可以再吃了。食品都是有保质期的,一到过期之后比较好丢弃。
    张艳凯
    张艳凯 副主任医师 开封市中心医院
    2020-04-22
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