A你好，由于是转基因的大米，可能会有一些其他的变化，或者是不可预见的生物突变。转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，会减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份，其中的异黄酮类激素等防癌的成份减少了。另外，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病。

A你好，日常大家的主食就是大米，不仅可以提供营养，还能满足身体的需求。主要是因为大米是补充营养素的基础食物，除了富含碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养。食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。

A你好，这两种都是可以吃的，大米粥和小米粥的营养价值、功效作用其实还是有不一样的地方。大米：味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。小米：味甘性平，有健脾和胃的作用。大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。

A你好，养好肠胃是很重要的事情，每天的饮食对于肠胃的保护也是很重要的。大米粥可以养胃，一般肠胃不适或者是身体虚弱的人群都会被建议比较好食用大米粥来饱腹。还可以减轻胃肠消化负担，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者吃。