冬季气候干燥，皮肤水分流失快，除了外部护肤，合理饮食也能助力保湿。
多吃富含维生素的果蔬是个好办法，橙子、柚子这类柑橘类水果富含维生素 C，能促进胶原蛋白合成，增强皮肤弹性，减少水分流失。胡萝卜、南瓜等富含维生素 A 的蔬菜，有助于维持皮肤黏膜完整性，保持皮肤水润。
富含胶原蛋白的食物也不可或缺，猪蹄、鱼皮等，含有大量胶原蛋白，能让皮肤紧致有光泽，为肌肤锁住水分。可以每周吃 1 - 2 次猪蹄炖汤，美味又护肤。
另外，摄入富含脂肪酸的食物也很重要，像核桃、杏仁等坚果，以及深海鱼类，其中的 Omega - 3 脂肪酸能改善皮肤屏障功能，减少水分蒸发。日常饮食中加入一把坚果，或是每周吃 2 - 3 次深海鱼，能让肌肤在冬季也保持水润。
张殷 副主任医师 | 安徽省儿童医院
张殷 副主任医师 | 安徽省儿童医院
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