胃癌严重威胁人类健康,其发病受多种因素综合影响。
饮食因素首当其冲,长期食用高盐食物,如咸菜、腌肉等,会破坏胃黏膜屏障,增加患癌风险。同时,烧烤、油炸食品中的多环芳烃类化合物也是致癌物。此外,幽门螺杆菌感染是重要病因,它能引发炎症,经年累月促使胃黏膜上皮细胞恶变。
不良生活习惯也不容忽视,长期吸烟,烟雾中的尼古丁、焦油等有害物质不断侵蚀胃部;酗酒则直接刺激胃黏膜,反复损伤易引发病变。
遗传因素也有一定作用,家族中有胃癌患者,后代发病几率相对较高。另外,既往患有胃溃疡、胃息肉等慢性胃病,若未及时有效治疗,也可能逐步发展成胃癌。了解这些因素,有助于我们积极预防,守护胃部健康 。
张殷 副主任医师 | 安徽省儿童医院
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