许多食物都有助于预防抑郁。富含 Omega-3 脂肪酸的深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼，其所含的 DHA 和 EPA 能调节大脑神经递质，减轻炎症反应，对改善情绪、预防抑郁有积极作用;坚果中也含有 Omega-3 脂肪酸，同时还富含维生素 E 等抗氧化剂，能保护神经细胞，缓解压力。
香蕉、燕麦等富含色氨酸的食物，可在体内转化为血清素，血清素能调节情绪，让人产生愉悦感;全麦面包、糙米等全谷物食品，消化吸收缓慢，能稳定血糖水平，避免因血糖波动引发的情绪起伏。另外，菠菜、羽衣甘蓝等深绿色蔬菜，富含叶酸，有助于维持大脑正常功能，缺乏叶酸可能与抑郁风险增加有关;酸奶、泡菜等发酵食品含有益生菌，可调节肠道菌群，而肠道与大脑存在紧密联系，良好的肠道环境也利于情绪稳定。日常合理搭配这些食物，能在饮食中为心理健康增添保障。
张殷 副主任医师 | 安徽省儿童医院
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