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Q
含维生素b的食物水果有哪些?
A
您好,维生素b的食物水果种类有很多,在饮食上可以结合自己的味蕾需求,制定一个食物计划表。维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽;维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2 ;维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少;维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米 ;维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。患者在注重吃维生素b食物的时候,还需要适当的注意个人的饮食不应该过于偏食,对于当下的癌症,维生素B6可以预防皮肤癌、肾结石。男士一天需要2毫克维生素B6,它相当于两只香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
张艳凯
副主任医师
开封市中心医院
2019-04-17
Q
赤小豆怎么吃比较好?哪些人不能吃?
A
你好,赤小豆是营养价值比较高的食物,可以用于煮粥或者熬汤。赤豆又名饭赤豆,以粒紧、色紫、赤者为佳,煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。但久食则令人黑瘦结燥。赤小豆适量地吃是有好处的,但是有些人不建议吃,比如阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食,久食赤小豆则令人黑瘦结燥,严重时会影响消化系统的吸收。
张艳凯
副主任医师
开封市中心医院
2019-04-15
Q
吃什么东西可以提高小孩的记忆力?
A
您好,孩子记忆力不好,除了生理方面的原因,与精神方面的因素有很大关系。小孩出现记忆力减退的表现情况,考虑是精神不集中,思想放松等因素引起的表现情况。要想提高孩子的记忆力,还是要做到因人调节,根据小孩的情况,有必要到医院全面的体格检查,如果没有其他疾病,可以通过思想引导、养成生活学习习惯的方法加以调整。
张艳凯
副主任医师
开封市中心医院
2019-02-14
Q
苦瓜可以生吃吗,苦瓜生吃好还是熟吃好?
A
你好,苦瓜是可以生吃的,不管生吃熟吃都可以。苦瓜生吃时属于寒性的蔬菜,在食用之后给人清凉感,有清热去火的功效,尤其适合热性体质和夏季炎热时食用,能降火,缓解炎热,使人舒适。如果你性寒,那么也可以吃熟苦瓜。苦瓜在炒熟之后寒气尽失,反而属于温性的食物,入脾、胃、肾,有很好的养阴功效,并且苦瓜中含有的铁元素也较高,具有很好的补血作用,熟吃可补血养阴,适合气虚血虚人群食用。
张艳凯
副主任医师
开封市中心医院
2019-03-25
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