• Q牛骨髓的功效与作用是什么?

    A经常吃骨髓有很多好处,骨髓是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,多食可以起到补虚劳,益气血的功效!骨髓是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,多食可以起补虚劳,益精血的功效作用!西药来讲可以补钙、磷。嚼碎来吃那些骨髓,对身体有好处的,润肺,补肾、填髓。治虚痨羸瘦,精血亏损,跌扑损伤,手足皴裂。骨头里面的骨髓是比较有营养的,孕妇需要的营养比较多,是比较合适食用的。可以适度的多吃些,不过含有一定的脂肪,太多了容易长胖。
    张艳凯
    张艳凯 副主任医师 开封市中心医院
    2018-09-15
  • Q山药薏米粥有什么作用?

    A您好,吃山药薏米粥,具有健脾益胃的功效,注意烹饪的方法即可。薏米可以排水,健脾,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。有需求的人可以按照具体的步骤操作,不过在注重饮食调理的时候,个人的生活习惯也不可忽视。准备食材,铁杆山药去皮洗净,去皮要带手套,容易过敏的。 薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟。山药切块。糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右。 加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了。
    张艳凯
    张艳凯 副主任医师 开封市中心医院
    2018-07-14
  • Q蜂蜜能和鸡蛋一起吃吗?

    A您好,鸡蛋含有过高的胆固醇。胆固醇对身体来说是个负担。蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化,吸收。也是一种浪费。可以在早上喝一杯蜂蜜。下午或晚上再吃鸡蛋。这样对身体才好。蜂蜜和鸡蛋相隔时间长一点食用会更好。既不对健康造成威胁也不会对食物进行浪费。 总之,同时吃对身体不好。食物又过浪费。 冲蜂蜜的水温比较好四十多度,温度高了,营养会损失。
    张艳凯
    张艳凯 副主任医师 开封市中心医院
    2018-06-03
  • Q血糖高可以吃红薯吗?

    A你好,首先不可任意停药,要按医护人员及营养师的指示进食,平日要注意血糖的控制,常检查血糖值,尽量避免出入公共场所,以防感染,如有恶心,呕吐或发烧时,应立即求医诊治,找出高血糖发生的原因,注意保暖,多摄取水份。其次可选用无毒副作用发生的自然疗法——负离子疗法。红薯糖分比较丰富不适宜吃。平时早餐吃瘦肉粥,不妨多煲一些蔬菜汤,多放冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等食材。更要注意的是,煲汤时要少放盐,不能因为用餐喝汤而增加食盐的摄入量。
    张艳凯
    张艳凯 副主任医师 开封市中心医院
    2018-05-26
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