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Q
葡萄酒的功效与作用有哪些?
A
您好,平时适量喝些葡萄酒是有好处的,男女都可以喝,因为红酒内是有两种重要的物质,一种叫白藜芦醇,另一种是花青素。因为高质量的葡萄酒里面除去酒精和少量的糖分以外,还有很多对人有益的物质。在喝葡萄酒的时候,一定要注意要适量,不可过度饮用,适量的干型葡萄酒对控制良好、无严重并发症的糖尿病患者有益。葡萄酒特别是干红葡萄酒低糖和含有诸多对人体有益的物质,为糖尿病患者的首选。葡萄酒中B族维生素含量丰富,尤其是硫胺素和泛酸居多,这些都是能在人体内促进糖份分解的物质。另外,葡萄酒中多酚的抗氧化性作用也对血管老化的预防非常有效。因肝脏问题引起的糖尿病,绝对禁止酒精。
张艳凯
副主任医师
开封市中心医院
2018-07-22
Q
山药和什么不能一起吃?
A
山药的营养价值比较高,与有些食物同食可能破坏营养吸收。山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒,让流感等传染性疾病“绕道而行”。山药跟有些东西一起吃的话可能会降低营养价值,因此应该多注意,比如山药不能与忌鲫鱼、甘遂,荞麦米一起食用。山药的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
张艳凯
副主任医师
开封市中心医院
2019-05-02
Q
请问荷叶和山楂一起泡水喝有什么作用?
A
您好,荷叶和山楂一起泡水喝有降火、减肥的效果,山楂健脾消食、降血脂,荷叶清热利湿的,最新研究表明荷叶减肥非常有效,有健脾利湿作用有关,荷叶可以多放一些,不过还要有适当的运动才好。适当地喝荷叶和山楂泡水是可以的,不过想减肥的话,平时一定要注意控制高脂肪高热量食物的摄入,适当的加强运动。每天早上或者晚上至少运动半小时以上。
张艳凯
副主任医师
开封市中心医院
2019-04-18
Q
吃槟榔太多了现在吃不了辣怎么办?
A
您好,槟榔不能一次吃太多,因为槟榔是一种致癌物,长期大量食用会导致口腔黏膜组织纤维化,常见于颊黏膜、其次为腭部、唇部、口腔黏膜表面粗糙,继而出现张口及吞咽困难,这就是一种癌前病变,可转变为口腔癌。根据您现在的情况建议以后不要在吃槟榔了,这几天可以去开些药物服用,同时要注意饮食清淡。平时麻辣刺激性食物不要吃,多吃点蔬菜水果,补充维生素,另外太热的食物也不要吃,需要戒烟,戒酒。一般会好转的。
张艳凯
副主任医师
开封市中心医院
2019-04-12
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